Znowu mufinki. A podobno nie lubię mufinek :)
Składniki:
suche:
200g mąki bezglutenowej
100g cukru trzcinowego
1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
szczypta soli
mokre:
125ml maślanki
50g roztopionego masła
1 jajko
1 łyżka ekstraktu waniliowego
szklanka truskawek pokrojonych w ćwiartki
ewentualnie cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C i przygotować formę na 12 babeczek.
Suche składniki wymieszać jak również mokre. Połączyć suche z mokrymi i truskawkami. Ciasto rozłożyć do foremek i piec przez około 35 minut. Można posypać cukrem pudrem.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
12 sztuk siedzi w piekarniku i się już do mnie uśmiecha:D
OdpowiedzUsuńnie mogę się doczekać
pyszne!!!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie
Bardzo się cieszę! Smacznego!
OdpowiedzUsuńTeż mam dziś cukierniczy dzień, siedzę w kuchni i patrzę przez szybkę, jak mi się tarty pieką :D