Comments on Bezglutenowa babeczka: Tortille kukurydziane

TAk jak wspominałam, jak już będę gotowa, dam znać...

2010-06-21T14:56:25.776+02:00

TAk jak wspominałam, jak już będę gotowa, dam znać. Zaczynamy sprzedaż www.tortillakukurydziana.pl pozdrawiam i czekam na zamówienia :)

Beo, taki już los jedzących inaczej, jak chcę tort...

2010-01-16T01:34:47.260+01:00

Beo, taki już los jedzących inaczej, jak chcę tortille, muszę sobie zrobić :(
A młynek służy mi do mielenia migdałów, ciężko u nas dostać takie naprawdę drobno zmielone.
Zapraszam na margaritę i pozdrawiam :)

Felu, niesamowita jestes! Domowe tortille... Mlynk...

2010-01-14T16:26:55.631+01:00

Felu, niesamowita jestes! Domowe tortille...
Mlynka niestety nie mam (ani starego, ani nowego jak na razie ,) ).

Za to margarita chetnie sie poczestuje :))

Narzeczono, stary młynek to podstawa sukcesu cukie...

2010-01-14T11:17:50.959+01:00

Narzeczono, stary młynek to podstawa sukcesu cukierniczego :D Życzę Ci powodzenia!
Pozdrowionka :)

Felu, wyszły mi z kukurydzianej dość chrupkie że t...

2010-01-13T23:52:57.215+01:00

Felu, wyszły mi z kukurydzianej dość chrupkie że tak powiem. Pół godziny nie wyrabiałam przyznaje. Ale kupię jak mówisz. Pozdrawiam i dziękuje za wszytkie rady (zwinęłam babci stary młynek do kawy)

Poleczko, :* Buruuberii, bardzo pociesza! Każdy k...

2010-01-13T22:21:28.923+01:00

Poleczko, :*

Buruuberii, bardzo pociesza! Każdy kolejny kieliszeczek bardziej :D

Andziu, ta mąka nie jest taka zwykła, dzięki temu chemicznemu procesowi bardzo się klei i jest kremowa a nie żółta.

Ja również serdecznie pozdrawiam :)

W życiu, bym nie pomyślała, że tortille nie wyjdą ...

2010-01-13T19:13:45.792+01:00

W życiu, bym nie pomyślała, że tortille nie wyjdą z takiej zwykłej mąki kukurydzianej:))
Ale bym zjadła taką tortillkę mmmmmniam!
Super zdjęcia robisz! Pozdrawiam Cie Felluniu cieplutko!

Felluniu, to trzepne sobie od Ciebie ta margerite ...

2010-01-11T20:31:54.981+01:00

Felluniu, to trzepne sobie od Ciebie ta margerite na zimowe pocieszenie, jak mowisz ze pociesza, to trzeba sprobowac takiego remedium :-D

Mam coś dla Ciebie :)) Mam nadzieję, że się uciesz...

2010-01-11T01:01:01.983+01:00

Mam coś dla Ciebie :)) Mam nadzieję, że się ucieszysz hihih :D

Pani Marto, ja też jestem bardzo zainteresowana, c...

2010-01-10T23:34:56.608+01:00

Pani Marto, ja też jestem bardzo zainteresowana, czy mogłaby Pani udostępnić ten adres? Nie ma @ w Pani profilu. A ta ręczna metoda to bez wałkowania?

Oczko, jeśli mnie nie napadnie to Ci przypomnę!

Felicjo, jak będziemy w szczęściu wskażę chętnie p...

2010-01-08T19:24:14.678+01:00

Felicjo, jak będziemy w szczęściu wskażę chętnie paluchem, które to grzbiety na półce ;) tylko mi przypomnij - w razie, gdyby mnie skleroza napadła alboco ;)

Od marca tortille kukurydziane będą dostępne w Pol...

2010-01-08T15:02:18.488+01:00

Od marca tortille kukurydziane będą dostępne w Polsce, dla wszystkich zainteresowanych będę mogła udostępnić adres naszej firmy. Będzie możliwość zamówienia początkowo produktu przez naszą stronę, do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością w Małopolsce, a w całym kraju może od końca 2010. Mamy jeszcze metodę na ręczne robienie bez prasy, to tez mogę napisać zainteresowanym. A cały proces nixtamalizacji potwierdzam, jak najbardziej :)

Oczko, bardzo chętnie przeczytam, nie tylko o wapn...

2010-01-08T12:59:54.334+01:00

Oczko, bardzo chętnie przeczytam, nie tylko o wapnie. Muszę Cię o te książki zapytać u Til!

Małgosiu, przemyśl koniecznie swoją dietę, oby nie było za późno :D
Robiłaś sama tortille pszenne? Ale jesteś ambitna dziewczynka, a wysiłek potężny, ja specjalnie zrobiłam te drinki, zgodnie z teorią, że alko zapobiega zakwasom :D

Narzeczono, podobno ze zwykłej kukurydzianej też wyjdą jeśli będziesz wyrabiać ciasto ponad pół godziny ale nie próbowałam :) Mąkę kupiłam w sklepie Masala na Wołodyjowskiego, można zamówić przez internet.

Aniu, a gdzie kupiłaś te tortille? Gdzieś w Polsce?
Z tortilli jest szczególnie trudno zrezygnować, mają chyba jakiś uzależniający składnik :)

Serdecznie pozdrawiam!

Zalegają mi tortille kukurydziane w domu... Chyba ...

2010-01-08T10:21:04.134+01:00

Zalegają mi tortille kukurydziane w domu... Chyba nadszedł czas na enchiladas.

Ech, nie można od razu ze wszystkiego zrezygnować, nie sądzisz, Felluniu? :)

No proszę z nieba mi spadłaś. Ja właśnie szukałam ...

2010-01-07T22:23:53.427+01:00

No proszę z nieba mi spadłaś. Ja właśnie szukałam tej mąki. To gdzie ona? Bo właśnie ostatnio spróbowałam owe tortille zrobić ze zwykłej kukurydzianej i były jak chipsy. Mnie proces nie przeraża, odkąd mój On robi kimchi i tofu. To ostatnie przy pomocy tabletek SlowMag. I wolę kupić te mąkę, zanim mi z wapnem palonym do domu przybędzie.

O qrcze, to ja teraz wiem co robię źle... :D Bo ja...

2010-01-07T21:46:13.128+01:00

O qrcze, to ja teraz wiem co robię źle... :D Bo ja nie ograniczam, tylko zdrowe razem ze słodyczami. :D Czas na zmiany! :D
Enchilady u w i e l b i a m! :) Ale kukurydzianych nie miałam przyjemności (albo nieprzyjemności) samodzielnie robić. Felluniu, pocieszę CIę (choć słabe to pocieszenie), że pszenne tortille też nie takie słodkie przy wałkowaniu. :D Kilka tortilli i siłownia zbędna. :D

O! o tym wapnie to ja w książce czytałam. Zapytaj ...

2010-01-07T21:18:16.586+01:00

O! o tym wapnie to ja w książce czytałam. Zapytaj Lipkę o "Meksyk od kuchni" pani Mrożek. Tam to było. I w jeszcze jednej, ale tytułu już nie pomnę, ale jak obejrzę grzbiet kniżnej u Lipki, to wskażę bezbłędnie która to :)

Majko, jako ekspert potwierdzam, że drineczki najl...

2010-01-07T19:49:38.918+01:00

Majko, jako ekspert potwierdzam, że drineczki najlepiej wchodzą parami :D

Margo, wypróbuj, są warte zachodu!

Goś, trzeba słuchać organizmu, jeśli potrzebuje słodyczy no to trudno :D
Usmażyłaś tortille z takiego lejącego ciasta jak naleśniki, ciekawe, muszę tak spróbować, bo w sumie nie lubię tego wałkowania

Tili, chętnie usmażę i przygotuję drineczków ile tylko będziesz chciała :)

Pinkcake, trafiłaś w sedno, życie jest teraz tak stresujące, że nie możemy ograniczać tak podstawowego źródła magnezu, bo może się to bardzo źle skończyć :D

Beatko, pięknie dziękuję :)

Serdecznie pozdrawiam!

Jak to wszystko przepysznie wygląda!

2010-01-07T16:58:49.456+01:00

Jak to wszystko przepysznie wygląda!

Cóż za naganna postawa! Nieładnie, bardzo nieładni...

2010-01-07T15:15:21.308+01:00

Cóż za naganna postawa! Nieładnie, bardzo nieładnie. Kto to widział, żeby jeść białka, błonnik czy witaminy?
Czy po tak drastycznym odstąpieniu od diety czekoladowej nie odczuwasz bolesnych niedobrów magnezu?
Buziaki:)

Mistrzyni, Ty nie tylko słodkie dzieła czynisz, al...

2010-01-07T15:09:23.109+01:00

Mistrzyni, Ty nie tylko słodkie dzieła czynisz, ale i wytrawne! Czy jeszcze jeden placuszek usmażysz i dla swojej uczennicy :D No a jak nie, to ja poproszę kieliszeczek ... a potem drugi, a potem trzeci ... nie trzeci na głodniaka nie będzie potrzebny, bo spadnę pod stół :DDD
Buziak cieplutki i wpadnij do mnie :***

Rozumiem Cię, Felluniu, bardzo dobrze!Nie dość, że...

2010-01-07T14:20:21.433+01:00

Rozumiem Cię, Felluniu, bardzo dobrze!Nie dość, że nie udało mi się wykluczyć słodkości, to jeszcze - co gorsza! - wcale się tym nie przejmuję!
:))
Ale bym sobie zjadła Twoją tortillę..
Ja kiedyś zrobiłam oszukaną, bo były to raczej twarde naleśniki :D. Ale wszystkim mówiłam, że jedzą tortille :D
:*

Jejku ale to sliczne :) Ta tortlle musze konieczni...

2010-01-07T14:12:04.719+01:00

Jejku ale to sliczne :) Ta tortlle musze koniecznie wyprobowac

No to ja poprosze taka jedna tortille nasz zywieni...

2010-01-07T13:10:27.183+01:00

No to ja poprosze taka jedna tortille nasz zywieniowy Ekspercie :))) A do popicia taki maly drineczek. Albo najlepiej dwa. Na druga nozke :))

Agatko, ślicznie dziękuję :) Arku, zrobię tak jak...

2010-01-07T12:25:31.341+01:00

Agatko, ślicznie dziękuję :)

Arku, zrobię tak jak mówisz następnym razem! Ja też uwielbiam tortille a miałam jakieś 4 lata przerwy, bo nie mogłam kupić kukurydzianych, teraz nadrabiam :)
Nad ogniem, hm, myślisz, że powinnam rozpalić ognisko w kuchni :D

Poleczko, u Ciebie można kupić gotowe kukurydziane placki, nie trzeba wałkowa. Zresztą pszenne są wszędzie tylko takich dla mnie nie ma :( No ale napić się zawsze można :D
Ta "dieta" to nie noworoczny wymysł, niestety od dość dawna ograniczamy powyższe zdrowe produkty na rzecz słodyczy :) Na szczęście nie całkiem :)

Serdecznie pozdrawiam!